田畑秀则,「米之巨匠」田畑秀则:探究米的味道之路

admin3个月前15
田畑秀则,「米之巨匠」田畑秀则:探究米的味道之路
田畑秀则,一个以米为创作主题的日本米艺人,被誉为「米之巨匠」。他探究米的味道之路,奉行着一个理念:米,不是食物的一部分,而是食物的灵魂。田畑秀则出生于一个从事米农的家庭,从小就对米产生了浓厚的兴趣。他...